ГОСТ Р 53458-2009 Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия

Название англ.: Turkey meat (carcasses and their parts). General specifications

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на мясо индеек - тушки индеек и индюшат и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
Стандарт не распространяется на мясо индеек с добавленными ингредиентами, включая воду.
Стандарт включает требования, обеспечивающие безопасность продукции