ГОСТ 26982-86 Хлеб любительский. Технические условия

Название англ.: Lovers bread. Specifications

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на формовой любительский хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной второго сорта, солода, с добавлением сахара, патоки, кориандра или тмина, или аниса и другого сырья