ГОСТ 4814-57 Блоки мясные замороженные. Технические условия

Название англ.: Frozen meat in blocks. Specifications

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на замороженные мясные блоки из говяжьего, бараньего и свиного мяса на костях, предназначенные для пищевых целей