ГОСТ 8756.13-87 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров
Название англ.: Fruit and vegetable products. Methods for determination of sugarsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает методы определения массовой доли редуцирующих сахаров, общего сахара и сахарозы