ГОСТ Р 52175-2003 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
Название англ.: Milk ice, ice-cream and plombir. SpecificationsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на закаленное мороженое с молочным жиром и белком молочное, сливочное и пломбир, изготовляемое и находящееся в обороте на территории Российской Федерации, предназначенное для непосредственного использования в пищу