Аккаунт
Форумы Лента Люди Блоги Видео Опросы Фото Анкеты Файлы Тесты
  •  
 
 
 

Курсовая по чаю

ОтветитьНравится-1 Не нравится30.03.2013 11:43Фу

1.1 Ассортимент черного чая

1.2 Химический состав и пищевая ценность черного чая

1.3 Технология производства черного чая

1.4 Требования к качеству черного чая

1.5 Фальсификация и идентификация

2. Практическая часть

2.1 Нормативно-правовая база

2.2 Отбор проб для экспертизы

2.3 Оценка органолептических показателей

2.4 Физико-химические показатели

2.5 Экспертиза различных производителей
ОтветитьНравится1 Не нравится30.03.2013 12:06Фу

 

 

1.1 Ассортимент черного чая

1.2 Химический состав и пищевая ценность черного чая

1.3 Технология производства черного чая

1.4 Требования к качеству черного чая

1.5 Фальсификация и идентификация

2. Практическая часть

2.1 Нормативно-правовая база

2.2 Отбор проб для экспертизы

2.3 Оценка органолептических показателей

2.4 Физико-химические показатели

2.5 Экспертиза различных производителей

<Текст для пользователей>

<Текст для пользователей>

<Текст для пользователей>

<Текст для пользователей>

<Текст для пользователей>

 

В практич. части пишите какие документы используете для написания курсовой. Отбираете чай для экспертизы. Используйте ГОСТ на чай .

 

© 2016 znaytovar.ru