Аккаунт
Форумы Лента Люди Блоги Видео Опросы Фото Анкеты Файлы Тесты
  •  
 
 
 

требования к качеству сырья при производстве хлеба

ОтветитьНравится0 Не нравится11.01.2009 15:41Фу
Уважаемые товароведы! С праздниками Вас!

Помогите пожалуйста, готовлюсь к экзамену, куча вопросов, а ответы не могу найти. Даже как-то стыдно, учусь уже 5-й год, а в голове неразбериха какая-то!

Вот один из вопросов:

Требования к качеству сырья при производстве хлеба.
ОтветитьНравится0 Не нравится11.01.2009 15:47Фу
Думаю, что <Текст для пользователей> найдете ответ. Но придется поискать.
ОтветитьНравится0 Не нравится12.01.2009 10:27Фу
FEYA
Уважаемые товароведы! С праздниками Вас!

Помогите пожалуйста, готовлюсь к экзамену, куча вопросов, а ответы не могу найти. Даже как-то стыдно, учусь уже 5-й год, а в голове неразбериха какая-то!

Вот один из вопросов:

Требования к качеству сырья при производстве хлеба.



Это надо смотреть товароведение муки в первую очередь. Содержание клейковины и т.д.
Помогу подобрать программное обеспечение для малых и средних предприятий. midisa.org
ОтветитьНравится0 Не нравится12.01.2009 15:32Фу
Огромное спасибо, вы мне очень помогли!
© 2016 znaytovar.ru