Аккаунт
Форумы Лента Люди Блоги Видео Опросы Фото Анкеты Файлы Тесты
  •  
 
 
 

крупа

ОтветитьНравится0 Не нравится23.09.2010 01:25Фу
подскажите книгу по хранению.
Насчет:
Вопрос может ли измениться сорт крупы при хранении  в торговой сети?2 показатели качества , что определяют  товарной сорт крупы.
3.есть ли пособия или книги в помощь решения задач по товароведение(о крупе)
ОтветитьНравится0 Не нравится23.09.2010 09:25Фу
Пособий не видел, Задачник Горфункеля есть точно, ксожалению, лучше никто ничего не написал. Измениться может, вплоть до полной потери качества - повреждение грызунами, вредителями зерновых запасов, влажность. Если пакетированная, то скорее всего нет.
ОтветитьНравится0 Не нравится23.09.2010 09:28Фу
<Текст для пользователей>
© 2016 znaytovar.ru