Классификация и характеристика ассортимента стеклянных бытовых товаров

Стеклянные бытовые товары относятся к товарам сложного ассортимента. Их классифицируют по множест¬ву признаков: функциональному и целевому назначению, составу и цвету стекломассы, способу выработки, видона-именованиям, фасонам, размерам, сложности украше¬ния, комплектности. Столовая (сортовая) посуда объединяет изделия раз¬личного функционального назначения . Это наи¬более разнообразные по способам производства, видона-именованиям и фасонам изделия. Они вырабатываются из бесцветного, цветного стекла и стекла с нацветом различ¬ных цветов и оттенков. Фасон столовой посуды определя¬ется ее формой (коническая, цилиндрическая, эллипсоид¬ная, сферическая, полусферическая, колоколообразная и т. п.), конструкцией (с ручкой или без нее, с крышкой или без, на поддоне или без и т. д.) и особенностями обработки края, дна или ножки (на гладкой, шлифованной или фи¬гурной ножке, с гладким, вырезным, рельефным краем и т. д.). По размерам различные виды столовой посуды мо¬гут быть крупными (высота их от 200 до 300 мм, диаметр или длина - от 150 до 250 мм; вместимость - от 500 до 1000 см3); мелкими (размеры соответственно составляют до 100 мм и 100 см3). Изделия с промежуточными разме¬рами относятся к средним, а с превышающими для круп¬ных - к особо крупным. Хозяйственная посуда предназначена для консервиро¬вания и длительного хранения пищевых продуктов и при¬готовления пищи. Видовой ассортимент ее значительно уже. Изготовляется она преимущественно ма¬шинным выдуванием, прессованием и прессовыдуванием из обыкновенного полубелого, бесцветного, темно-зелено¬го и оранжевого стекла. Кухонная посуда предназначена для приготовления пищи. Вырабатывается она из жаростойких стекол (боросиликатного и ситалла), имеет ограниченный видовой ас¬сортимент, представленный кастрюлями, сковородами, формами для выпечки, жаровнями и др. Эти изделия отличаются оригинальностью формы и высоким уровнем эстетических свойств. Кроме посуды и художественно-декоративных изделий в ассортименте изделий из стекла выделяют группу про¬чих изделий, куда относятся пепельницы, вазы для цве¬тов, подставки под горячее, ламповые изделия. Они выра¬батываются из разных видов стекол, имеют разнообраз-ные виды украшений, форму, размеры и, как правило, де¬коративно-утилитарное назначение. Основные направления развития ассортимента в перс¬пективе предусматривают выпуск комплектных изделий многофункционального назначения с ориентацией на конкретную группу потребителей, например кухонный набор для хозяйки, наборы детские, для десерта, подароч¬ные и др. В производство все шире будут внедряться ситалловые, закаленные стекла. В украшениях стеклянных изделий будет преобладать тематический рисунок для оп¬ределенных категорий потребителей. В конструировании все больше делается упор на создание простых лаконич-ных форм, удобных для эксплуатации и ухода за изделия¬ми, максимальное раскрытие уникальных свойств стекла как материала.