Главная > Пищевые концентраты и добавки

Оксид натрия

Катализатор.

Бесцветные кристаллы.

Получение

Взаимодействием азида натрия с нитритом или нитратом натрия; гидроксида натрия с натрием; нитрита натрия с натрием. Примеси: пероксид натрия (Na202).

В РФ разрешён в качестве катализатора гидрогенизации пищевых масел, максимальное остаточное количество <0,1 мг/кг (п. 5.2.15 СанПиН 2.3.2.1293-03).

Наряду с другими оксидами металлов в качестве катализатора превращения жиров в масложировой промышленности.

В чистом виде и на носителях; хранить оксид натрия лучше всего в безводном бензоле.

<<< Оксиды железа E172 железа оксид чёрный
Оксид магния E530 >>>

Рейтинг:
  • Итоги рейтинга 2.67/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
2.7/5 (3 голоса)

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить