Зелёный прочный FCF E143

Краситель (триарилметановый).

Порошок или гранулят от красного до коричнево-фиолетового цвета; водный р-р имеет окраску: в кислой среде — зелёную, в нейтральной — голубовато-зелёную, в щелочной — голубовато-фиоНатриевая соль хор. раств. в воде; нераств. в этаноле, растительных маслах. Алюминиевый лак нераств. в воде, спиртах, жирах.

Получение

орто-Сульфобензальдегид конденсируют с а-(М-этиланилино)-толуолсульфокислотой-(З), продукт реакции окисляют и переводят в натриевую соль. Примеси: хлорид и сульфат натрия.

ДСП 12,5 мг/кг веса тела в день. Codex: разрешён в качестве красителя в 6 стандартах на продукты переработки фруктов в количестве от 100 до 300 мг/кг. В РФ разрешён.

Водорастворимый краситель используется один или в смеси с другими красителями для окрашивания, прежде всего, соков и концентратов соков в дозировке 0,001-0,1 г/л. Смешиванием с другими красителями можно получать оттенки от коричневого до чёрного. Оттенок алюминиевого лака можно менять, смешивая его с лаками соответствующих красителей. Он используется преимущественно для окрашивания драже.

Другие области применения: косметика, в ЕС и США применяется в фармацевтике; в РФ не разрешён к применению в составе лекарственных средств (Приказ МЗ № 80 от 19.03.98).