Фасование и хранение масла комбинированного

Категория: Молоко и молочные товары

Фасование комбинированного масла предусмотрено в транспортную тару по 20, 15, 10 и 5 кг и потребительскую тару из жестких полимерных материалов и брикетов от 150 до 1000 г.

Допустимые сроки хранения комбинированного масла в транспортной таре со дня выработки приведены в табл. 8.6.

Регламентируемые сроки хранения комбинированного масла в потребительской таре (в герметичной жесткой таре из полимерных материалов) со дня фасования приведены в табл. 8.7.

Сроки хранения фасованного комбинированного масла в виде брикетов в алюминиевую кашированную фольгу или жесткую тару из полимерных материалов со съемной крышкой приведены в табл. 8.8.