Главная > Вкусовые товары (чай, кофе, алкогольные напитки и др.)

Идентификация и фальсификация кофейных смесей

Кофейные смеси («coffee mix») представляют собой порошкообразную смесь растворимого кофе с сахаром или растворимый кофе с сахаром и сливками. Такие смеси вырабатывают, как правило, в пакетиках (2 х 1 или 3x1), предназначенных для приготовления одной порции напитка.

Идентификация кофейных смесей направлена прежде всего на подтверждение их состава, так как основные способы фальсификации связаны с полной или частичной заменой отдельных компонентов, а также их недовложением.

<<< Идентификация и фальсификация кофейных напитков
Идентификация и фальсификация кофе >>>

Рейтинг:
  • Итоги рейтинга 1.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
1.0/5 (2 голоса)

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить