Главная > Производство

Коневодство

Это перспективное направление в животноводстве, которое еще не полностью раскрыло свои возможности. В настоящее время в России недостаточно конных заводов и племенных ферм, слабо развито молочное направление коневодства.

Можно сказать, что эта ниша пока практически не занята, а поголовье лошадей в стране за последние годы упало. Спрос же на воспроизводство поголовья, особенно элитных пород, начинает расти.

В коневодстве выделяют 4 направления:

коннозаводство (племенное коневодство),

 рабоче-пользовательное,

продуктивное (молочное и мясное) и

спортивное.

Все 4 направления имеют большое значение для народного хозяйства, свои задачи и цели.

Выбор направления коневодства в фермерском хозяйстве во многом зависит от природных условий конкретного региона и степени востребованности данного направления в регионе. Так, например, мясное направление может быть организовано в тех районах, где возможно использовать просторные естественные пастбища для нагула лошадей, а рабоче-пользовательное лучше организовывать там, где развита сеть небольших хозяйств, в которых лошадь может успешно применяться в качестве рабочей силы.

Коннезаводство (племенное коневодство)

В рамках данного направления усилия заводчиков направлены на разведение коней различных пород, улучшение существующих пород, выведение новых, а также на воспроизведение высококлассных лошадей для общего улучшения поголовья, поставки их в конно-спортивные школы и клубы, туристические фирмы, специализирующиеся на конном туризме и т. п.

Племенным называется конь, чье происхождение и родословная зарегистрированы в Государственной племенной книге по той или иной породе. Для воспроизводства племенного потомства используют специально отобранных жеребцов-производителей и конематок с наилучшими показателями по данной породе. Для общего улучшения поголовья проводят случки племенных жеребцов с обычными конематками табуна.

Выведение новых пород — длительный процесс отбора особей обоего пола по выраженности какого-либо желаемого показателя и скрещивания их между собой.

В настоящее время коннозаводство во всем мире считается одной из самых прибыльных отраслей животноводства, однако в России в постперестроечное время это направление пришло в упадок, и только в последние годы интерес к нему начал возрождаться. Дело в том, что верховая езда и содержание породистых лошадей становятся престижным хобби обеспеченных людей. В результате они готовы вкладывать деньги в развитие коннозаводства, благодаря чему данное направление снова становится перспективным.

Рабоче-пользовательное направление

Сейчас использование лошадей как живой тягловой силы мало популярно, так как в крупных хозяйствах предпочтение отдается технике. Однако это направление не сдает своих позиций и особенно актуально в условиях преодоления последствий недавнего экономического кризиса, когда небольшие хозяйства вынуждены экономить на топливе и техническом оснащении.

Расчеты показывают, что при перевозке небольших грузов на расстояние до 1 км 2 рабочие лошади успешно заменяют по производительности 1 трактор типа Т-16. При этом экономия топлива за счет использования тягловой силы 1 лошади составляет до 1 т в год.

Таким образом, можно сказать, что целью рабоче-пользовательного направления является обеспечение малых хозяйств рабочими породами лошадей, наиболее приспособленными к выполнению сельскохозяйственных и транспортировочных работ. Лошадь в этом контексте можно рассматривать как экологически чистый и годами не иссякающий источник энергии.

Продуктивное направление

Это направление заключается в разведении лошадей для получения продуктов питания — молока и мяса. Оно соответственно делится на молочное и мясное табунное коневодство.

В отличие от рабоче-пользовательного направления, которое постепенно снижает темпы развития, продуктивное, особенно молочное, приобретает все большее значение. Мясное табунное направление не имеет повсеместного характера и развито в отдельных регионах страны. Однако оно достаточно эффективно, поскольку у конины невысокая себестоимость, которая существенно ниже, чем у говядины и баранины.

Продуктивное коневодство в целом развито в таких регионах, как Калмыкия, Бурятия, Тува, Якутия, Башкортостан, Алтайский и Красноярский края, Читинская, Оренбургская, Астраханская, Омская и некоторые другие области. В настоящее время там насчитывается более 200 ферм, специализирующихся на мясном табунном производстве, и более 80 ферм, производящих кумыс. Молочное направление, в частности именно кумысоделие, является очень перспективным и востребованным.

Кумыс — напиток, производимый из кобыльего молока путем особого способа сбраживания, — обладает рядом целебных свойств, способен излечить многие заболевания, начиная от болезней желудочно-кишечного тракта и заканчивая проблемами с артериальным давлением и уровнем гемоглобина в крови. Кроме того, он обладает прекрасным тонизирующим свойством — бодрит не хуже, чем кофе, при этом не обладая никакими вредными побочными эффектами.

В связи с сокращением за последние годы поголовья отечественных пород лошадей продуктивного направления кумыс практически исчез из продажи даже в тех регионах, где его производят. Поэтому возрождение и широкое развитие кумысоделия — наиболее важная на настоящий момент отрасль коневодства.

Интенсификацию кумысного направления надо осуществлять путем разработки технологии круглогодичного производства кумыса, внедрения комплексной механизации доения кобыл, автоматизации процесса производства данного напитка.

Спортивное направление

Это направление коневодства заключается в выращивании и подготовке лошадей для конного спорта, конного туризма, конно-спортивных игр и соревнований, базируется на племенном направлении и непосредственно

связано с ним. Довольно часто заводчики лошадей параллельно принимают участие в спортивном направлении, выращивая молодняк и готовя его к спортивным состязаниям.

Развитие коневодства на стыке племенного и спортивного направлений может включать в себя улучшение уже существующих спортивных пород (таких как англо-кабардинская, украинская верховая и др.) и создание новых. Для собственно спортивного направления в настоящее время наиболее актуальной является проблема создания центров подготовки лошадей к разным конным видам спорта: классическому конному спорту (выездка, преодоление препятствий, троеборье) и современным его видам (конная охота, конные лыжи, конное поло и т. д.). Кроме того, необходимо также обеспечить достаточное количество квалифицированных кадров по спортивной подготовке лошадей.

<<< Биологические особенности лошадей
Заболевания крс >>>

Рейтинг:
  • Итоги рейтинга 2.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
2.0/5 (4 голоса)

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить