Лососевой икры

Категория: Рыбные консервы и презервы

(на 100 кг готовой продукции)

Примечание. Для смазки форм при выпечке икорных запеканок и икорно-морковного кекса расходуется 0,5 кг растительного масла на 100 кг готовой продукции.