Нижний мозговой придаток - гипофиз
Гипофиз имеет обычно продолговато-овальную форму, несколько сплющенную - у рогатого скота с боков, а у свиней сверху вниз.
Небольшое тельце, лежащее у основания мозга на внутренней поверхности черепа, в ямке клиновидной кости, так называемом «турецком седле». Тонким стебельком («воронкой») гипофиз соединен с дном третьего желудочка мозга.
Гипофиз крупного рогатого скота весит около 2 г, овец 0,6 г, свиней 0,5 г. Эта железка состоит из двух резко дифференцированных долей -передней и задней; прослойку тканей между этими основными частями железы иногда выделяют под названием «средней доли».
Передняя доля гипофиза имеет бобовидную форму, она весьма упруга, плотна и окрашена в желтоватый или розовый цвет. Задняя доля отличается округлой формой, более мягкой консистенцией и желтовато белой окраской. Гистологическое строение обеих долей железы весьма сложное.
Гипофиз является одной из важнейших желез внутренней секреции - он выделяет несколько гормонов, играющих большую роль в жизнедеятельности организма.
Установлено, что передняя доля придатка выделяет 14 гормонов, из которых более изучены следующие пять:
1) Гормон роста - регулирует рост и развитие животного. Поэтому удаление или недоразвитие гипофиза задерживает или даже останавливает рост и созревание организма;
2) половой (гонадотропный) гормон - играет важную роль в половой жизни животного, в частности влияет на развитие и функционирование половых желез;
3) гормон жирового обмена - регулирует оборот и отложение жировых веществ в теле животного;
4) гормон тиреотропный - стимулирует функцию щитовидной железы;
5) гормон лактогенный - способствует отделению молока в молочных железах.
В задней доле гипофиза обнаружены три гормона:
1) питоцин - обусловливает сокращение матки;
2) питрессин - вызывает сужение кровеносных сосудов, чем влияет на давление крови;
3) антидиуретический гормон - уменьшает мочеотделение и регулирует водный баланс организма.
В средней доле гипофиза найден гормон, действующий на пигментные клетки.
Препараты передней доли гипофиза крупного рогатого скота используются медициной в качестве лечебного средства при расстройстве роста и развития человека в результате недостаточной функции передней доли гипофиза. Большое значение в медицине (при родовспоможении) играет также препарат из задней доли этой железы (питуитрин); он вызывает усиленное сокращение матки рожающей женщины и тем облегчает роды. Гонадотропный гормон, получаемый из передней доли гипофиза, применяется при задержке полового созревания, при преждевременном увядании половых желез и при понижении их функций.