Оборудование кофейное

     Кофе-машина– основной вид оборудования, предназначенный для приготовления кофе. На сегодняшний день кофе-машины представлены в различных моделях, которые отличаются друг от друга по цене, размерам, набору функций, дизайну. Но все кофе-машины объединяет одно: процесс приготовления кофе требует минимального вмешательства со стороны человека.
Все это возможно благодаря микропроцессору, которым снабжены все кофе-машины. Микропроцессор следит за приготовлением напитка и состоянием аппарата.
    Кофе-машины подразделяются на традиционные и суперавтоматические эспрессо-кофемашины,а по степени автоматизации процесса приготовления – на суперавтоматические, автоматические и машины гейзерного типа для фильтрованного кофе "американо". Кофе-машины различаются также по производительности и дополнительным возможностям.
Многие кофе-машины снабжены автоматическими кофемолками, но для некоторых все же необходимо использовать уже молотый кофе.
Молоть кофе приходиться самостоятельно, в ручной мельничкеили кофемолке, которая обычно идет в комплекте с кофе-машиной, рассчитанной именно для данной модели).