Главная > Торговое оборудование

Производители посудомоечного оборудования

         Надежность оборудования Electrolux уже давно известна и признана среди специалистов во всем мире. Заводы компании расположены в Швеции, Италии, Дании и Франции.
Шведская компания Electrolux является старейшей в мире компанией, специализирующейся на производстве оборудования для профессиональной кухни. Продукция выпускается под  брендами Electrolux Professional, Zanussi, Molteni, Dito-Electrolux.
     На сегодняшний день Electrolux является признанным лидером в производстве профессионального кухонного оборудования. Во главу угла компания всегда ставила высокое качество своей продукции, которое обеспечивается постоянным контролем процесса работы и высокой культурой производства. В производстве оборудования компания широко применяет революционные решения и "ноу-хау".
     В результате вся техника Electrolux соответствует нормам и стандартам стран, где она продается и используется, а так же абсолютно безопасна для окружающей среды.
    Посудомоечные машины Electrolux - это гарантия качества работы и долговечности. Electrolux производит полный ассортимент посудомоечного оборудования и аксессуаров к ним:
- стаканомоечные машины;
- фронтальные посудомоечные машины;
- купольные посудомоечные машины;
- тоннельные и конвейерные посудомоечные машины;
- машины для мойки инвентаря;
- машины для мойки подносов.
Все машины Electrolux изготовлены из высококачественных материалов и компонентов. Профессиональные посудомоечные машины отличаются высокой степенью надежности и безопасности, просты в эксплуатации и обеспечивают высочайший уровень санитарии при низких энергозатратах.
 Общие характеристики:
- моечные рукава обеспечивают равномерную подачу воды на весь объем загруженной посуды;
- раздельные режимы и системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания;
- корпус и основные компоненты машин изготовлены из нержавеющей стали;
- наличие обратного клапана;
- основные компоненты  доступны при снятии фронтальной панели машин.
Характеристики машин с фронтальной загрузкой:
- двойная обшивка корпуса способствует снижению уровня тепловой и акустической эмиссии;
- встроенный умягчитель воды (в некоторых моделях);
- возможность установки сливного насоса;
- индивидуальные настройки  циклов мытья;
- простота санитарной обработки машины;
- 3 моечных цикла (90, 120, 240 сек.) и цикл автоматической очистки;
-  противовес стальной двери, облегчающий загрузку и выгрузку посуды;
- электронное управление и индикация;
- несколько групп аварийных сигналов.
Характеристики машин с купольной загрузкой:
- однослойная или двухслойная обшивка корпуса;
- предохраняющее устройство на случай разрыва бойлера;
- конструкция потолка моющей камеры  предотвращает падение капель на посуду;
- автоочистка;
- различные варианты расположения вспомогательного оборудования;
- округлые  стыки и съемный фильтр.
Характеристики тоннельных машин:
- специальные столы и транспортеры входят в  комплект;
- индивидуальный подбор посудомоечного комплекса;
- возможность комплектации зоной сушки и зоной предварительной мойки;
- звукопоглощающие панели.
Модели профессиональных посудомоечных машин Electrolux комплектуются системой защиты ополаскивания, которая автоматически проверяет температуру воды при мойке и ополаскивании, поддерживает уровень нагрева, заданный программой, а так же поддерживает  давление воды в форсунках на стадии ополаскивания.
Система электронного управления позволяет изменять заданные программы мытья и предупреждает о неполадках.
    Испанская компания Fagor, входящая в концерн Mondragon, является одним из ведущих мировых производителей бытовой и профессиональной техники: холодильников, витрин, печей, мебели, а также профессиональных посудомоечных машин.
Оборудование  Fagor характеризует эффективность, простота в использовании, экономичность, безопасность для окружающей среды, надежность и современный дизайн.
Оборудование Fagor продается в 80 странах, в том числе и в России. Компании принадлежат 9 заводов в Испании, два в Аргентине и один в Марокко. В 2004 году компания получила сертификат Международной Организации по Стандартизации-9000 благодаря введению новой системы производства и охраны окружающей среды.
Основной акцент этот производитель делает на "умное" оснащение своих профессиональных посудомоечных машин. Каждая деталь проходит проверки и сертифицируется. Кроме того, около половины инвестиций компании составляют средства, вкладываемые в исследования и дальнейшее техническое усовершенствование всех линеек продукции Fagor.
Профессиональные посудомоечные машины Fagor остаются неизменными лидерами продаж, в том числе, за счет своих относительно невысоких цен. Модели отличаются по конструкции, размерам, производительности. Они удобно впишутся в кухни предприятий с различной пропускной способностью и будут надежно служить многие годы.
Профессиональные посудомоечные машины Fagor просты и удобны в эксплуатации, надежны и доступны по цене. Они изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали и имеют электромеханическое управление.
Компания Fagor предлагает следующие виды посудомоечного оборудования:
- посудомоечные машины конвейерного типа;
- посудомоечные машины купольного типа;
- посудомоечные машины с фронтальной загрузкой;
- стаканомоечные машины.
    Выпускаются различные модели, которые, в зависимости от назначения, обладают следующими характеристиками:
- автоматический дозатор моющего средства;
- умягчитель воды;
- система автоматической блокировки  при открытии дверцы;
- встроенный бойлер для ополаскивания;
- возможность установки сливной помпы и дополнительной помпы в системе ополаскивания ;
- округлые углы моющего танка во фронтальных машинах;
- возможность подключения к горячей воде;
- возможность подбора специализированной машины (например  машины для мытья подносов и противней);
- функция дополнительного ополаскивания холодной водой в стаканомоечных машинах;
- возможность комбинирования больших машин с рабочими столами;
- аксессуары для модульных конструкций;
- возможность установки обратного клапана (для некоторых моделей).
  Принцип "атмосферного бойлера" препятствует смешиванию горячей воды с холодной в процессе ополаскивания, что гарантирует стабильную температуру  воды в бойлере и обеспечивает высокое качество ополаскивания.
Функция "термо-стоп" предотвращает нагревание воды в системе ополаскивания выше 83°С и тем самым способствует сохранности хрупкого стекла.
   Немецкая компания Winterhalter является одним из лидеров среди производителей профессиональных посудомоечных машин.
Компания занимает лидирующее положение на рынке благодаря постоянному совершенствованию новых технологий и строгому соблюдению стандартов качества: все оборудование Winterhalter на настоящий момент сертифицировано по системам ГОСТ P, DVGW и CE.
Компания Winterhalter предлагает полный модельный ряд профессиональных посудомоечных машин: барные стаканомоечные машины, машины средней производительности фронтальной и купольной загрузки, большие конвейерные аппараты. Благодаря вариативности в расстановке модулей и в разнообразии модельного ряда посудомойку Winterhalter можно приспособить к нуждам практически любого заведения, обладающего даже минимальными  площадями.
Применение посудомоечных машин Winterhalter помогает снизить ряд существенных статей  расходов: оплаты физического труда за счет  автоматизации процесса, затрат на потребление воды и электроэнергии, расходов на моющие средства, покупка которых, как правило, ощутима и тщательная дозировка которых предусмотрена конструкцией машин Winterhalter.
Посудомоечная машина Winterhalter очень удобна в эксплуатации за счет  понятного электронного управления, а срок ее службы составляет около 12 лет.
 Компания предлагает посудомоечное оборудование следующих типов:
- посудомоечные машины для кухонной посуды и инвентаря;
- посудомоечные машины конвейерного типа;
- посудомоечные машины купольного типа;
- посудомоечные машины с фронтальной загрузкой;
- стаканомоечные машины.
Общими характеристиками для всех посудомоечных машин:
- автоматические циклы мытья посуды;
- независимые циклы мытья и ополаскивания;
- дозатор моющего средства;
- простое электронное управление с помощью однозначных символьных и цветовых сигналов;
- бесшовные  баки;
- фиксированные моющие форсунки, которые снимаются для очистки;
- максимальная экономия воды за счет систем ее очистки и повторного использования;
- возможность выбора температуры ополаскивания;
- защита против "сухого хода" и перегрева двигателя.
Технология косвенного нагрева обеспечивает нагрев воды без контакта с ТЭНами, что препятствует образованию накипи и обеспечивает долговечность и надежность эксплуатации нагревательных элементов.
Внедрение в конструкцию "атмосферного бойлера" (независимого от давления воды) позволяет сэкономить электроэнергию и гораздо быстрее начать мойку при смене воды в баке. В машинах Winterhalter предусмотрена функция самоочистки моечной камеры, анализ неисправностей и самодиагностика.
Система очищения щелочного раствора подготавливает уже отработанную воду для повторного использования, очищая от крупных остатков пищи. Данная система позволяет экономить воду, а также расход моющих средств, электроэнергии и времени, затрачиваемых на нагрев и подготовку новой партии чистой воды.  Возможна установка устройства звукового оповещения о том, что моющее средство закончено.
   Технику итальянской компании Zanussi Professional отличают инновационные технологии и современный дизайн.
Посудомоечные машины этого производителя практически бесшумны и  управляются практически одной кнопкой. Профессиональная посудомоечная техника Zanussi включает полный ряд машин, от стаканомоечных до больших конвейерных. Они несколько дороже, чем  техника других производителей, за счет большого количества дополнительных функций. Посудомоечные машины Zanussi гарантируют не только внешнюю чистоту посуды, но и ее полную санитарно-гигиеническую обработку.
Профессиональные посудомоечные машины Zanussi отличаются высокой степенью надежности и безопасности, просты в эксплуатации, обеспечивают соблюдение санитарных норм, экономят электроэнергию. Все машины изготовлены из высококачественных материалов и комплектующих. Благодаря простой панели управления и удобному расположению основных компонентов, ежедневный уход и техническое обслуживание посудомоечных машин Zanussi не доставляет особых неудобств.
   К общим характеристикам посудомоечного оборудования этого производителя можно отнести:
- корпус и основные компоненты  из нержавеющей стали;
- отдельные режимы и системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания;
- основные компоненты  доступны при снятии фронтальной панели;
- моечные рукава обеспечивают равномерную подачу воды на весь объем загруженной посуды;
- наличие обратного клапана.
Для машин с фронтальной загрузкой:
- двойная обшивка корпуса способствует снижению уровня тепловой и акустической эмиссии;
- встроенный умягчитель воды;
- возможность установки сливного насоса;
- возможность индивидуальных настроек для циклов мытья;
- простота чистки;
- 3 моечных цикла (90, 120, 240 сек.)  и цикл автоматической очистки;
-  противовес стальной двери, облегчающий загрузку и выгрузку посуды;
- электронное управление и  индикация;
- несколько групп аварийных сигналов.
Для машин с купольной загрузкой:
- однослойная или двухслойная обшивка корпуса;
- предохраняющее устройство на случай разрыва бойлера;
- конструкция  потолка моющей камеры  предотвращает падение капель на посуду;
- цикл автоочистки;
- различные варианты расположения вспомогательного оборудования;
- округлые  стыки и съемный фильтр.
Для конвейерных машин:
- специальные столы и транспортеры входят в  комплект;
- индивидуальный подбор посудомоечных модулей;
- возможность комплектации зоной сушки и зоной предварительной мойки;
- звукопоглощающие панели в конструкции.
Профессиональные посудомоечные машины   работают с помощью технологии Active, которая представляет собой встроенные в конструкцию микрочипы, контролирующие процесс мытья на всем его протяжении.
Система сигнализирует при возникновении сбоя. Автоматически проверяются температуры мытья и ополаскивания, поддерживается заданный уровень нагрева. Система гарантированного ополаскивания  в посудомоечных машинах Active стабильно обеспечивает температурный режим и  давление воды при ополаскивании.
Функция мягкого старта (в некоторых моделях) помогает сохранить хрупкую посуду от боя, а также продлевает срок службы моющего насоса.
Система электронного управления позволяет изменять заданные программы мытья и предупреждает о неполадках.
    Итальянская компания Elframo предлагает  профессиональные стаканомоечные и посудомоечные машин купольного типа и с фронтальной загрузкой. Профессиональные посудомоечные машины Eframo просты, надежны и удобны в работе.
   Все оборудование изготавливается из высококачественной нержавеющей стали. Управление - электромеханическое, позволяющее быстро ориентироваться в программах мойки и выбирать нужные функции. Некоторые машины комплектуются сливным насосом, дозатором моющего средства и водоумягчителем. Дозатор ополаскивающего средства идет в стандартной комплектации со всеми профессиональными посудомоечными машинами Elframo.
   Все  посудомоечные машины Eframo имеют ряд общих характеристик:
- фильтр бака для мойки;
- фильтр бойлера;
- изготовление из нержавеющей стали;
- дозатор моющего средства;
- насос для ополаскивания;
- электромеханическая панель управления.
Профессиональные посудомоечные машины Elframo изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей отличную шумо- и теплоизоляцию.
Электромеханическая панель управления посудомоечных машин позволяет легко контролировать процесс мойки. Выпускаются различные модификации профессиональных посудомоечных машин Elframo, позволяющие подобрать оптимальную комплектацию оборудования.
Итальянская компания Eksi Professional S.R.L.- крупнейший европейский производитель профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Это плиты, печи, линии раздачи, холодильные шкафы, столы, а также и посудомоечные машины  для оснащения предприятия питания любого формата.
Отличительным признаком всего оборудования Eksi является его высокое качество, которое достигается благодаря использованию новейших технологий и материалов, а также  контролю на всех этапах производства. Все оборудование EKSI прошло сертификацию по стандарту ISO 9001 и имеет годовую гарантию.
Компанией Eksi представлен широкий ассортимент посудомоечных машин, способных удовлетворить запросы не только заведений общественного питания, но и крупного производственного или торгового предприятия.
Для продукции компании характерно оптимальное сочетание цены и качества.  Профессиональные посудомоечные машины Eksi  просты в эксплуатации, надежны и безопасны.
Компания предлагает посудомоечное оборудование следующих типов:
- посудомоечные машины с фронтальной загрузкой;
- купольные посудомоечные машины;
- посудомоечные машины для мытья кухонной посуды, инвентаря;
- посудомоечные машины конвейерного типа.
Посудомоечные машины Eksi имеют следующие характеристики, в зависимости от модели:
- корпус из нержавеющей стали;
- электромеханическая или электронная панель управления;
- съемные фильтры и моечные рукава для облегчения чистки и ухода за машиной;
- двойная обшивка двери и корпуса;
- возможность подключение к холодной или горячей воде;
- персональные настройки любого цикла;
- сливной насос и встроенный водоумягчитель;
- дозатор моющего и ополаскивающего средства;
   - система гарантированного ополаскивания;
- возможность переориентации направляющих для кассет;
- цикл самоочистки.
Все модели посудомоечных машин фирмы Eksi оснащены встроенной функцией термоополаскивание, при которой окончательное ополаскивание посуды происходит при постоянных значениях температуры и давления воды. Это особенно важно для кухонного инвентаря и посуды, изготовленной из нержавеющей стали для предотвращения водяных разводов.
  Двойная система фильтрации обеспечивает качественное мытье посуды и предотвращает случайное попадание остатков пищи в слив.
     Итальянская компания DIHR специализируется на производстве именно профессионального посудомоечного оборудования. Сегодня модельный ряд посудомоечного оборудования DIHR состоит из 30 различных моделей машин для мойки посуды и инвентаря.
Дизайн, технические характеристики и мощность каждой машины DIHR тщательно рассчитываются, благодаря чему все посудомоечные машины DIHR соответствуют основным европейским стандартам качества, а так же подтверждены сертификатом ISO 9001.
DIHR входит в состав Североевропейской промышленной группы - организации, объединяющей производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Благодаря этому DIHR получила возможность применить в своих профессиональных посудомоечных машинах новейшие технические решения и разработки.
Профессиональные посудомоечные машины DIHR просты, надежны и удобны в работе. В зависимости от  модели  машины DIHR обладают следующими характеристиками:
- двойная обшивка корпуса;
- двойной фильтр бака для мойки;
- фильтр бойлера;
- изготовление из  нержавеющей стали;
- возможность установки дозатора моющего средства;
- насос для ополаскивания;
-цельнотянутый бак.
    Посудомоечные машины DIHR дополнительно могут комплектоваться сливным насосом, возвратным клапаном или дополнительными ТЭНами для подключения машины к холодной воде.
     Функция "термо-стоп" обеспечивает постоянную температуру во время ополаскивания, и, следовательно, санитарно-гигиеническую обработку посуды.
 Новый модельный ряд гранульных котломоечных машин DIHR использует во время работы не только моющие вещества, но так же и специальные пластиковые гранулы. Это не только повышает качество мытья посуды, но и снижает расход моющих средств и позволяет отмывать сильнозагрязненную посуду без  замачивания.
Из российских компаний стоит отметить ОАО "Чувашторгтехника"- крупнейшего российского производителя профессионального оборудования для общественного питания под торговой маркой Abat. Продукция под торговой маркой Abat хорошо известна не только во всех регионах России, но и в странах СНГ и Балтии. Она зарекомендовала себя как надежное оборудование с современным дизайном и отличными функциональными возможностями.
В начале 2009 года компания начала серийное производство посудомоечных машин купольного типа МПК-700 и МПК-700-01 производительностью 700 тарелок в час. Данные посудомоечные машины были специально разработаны с учетом нестабильности давления в трубопроводе, а также перепадов в электрических сетях.
Посудомоечные машины Abat соответствуют российским стандартам качества санитарной обработки, которые являются более строгими, чем европейские.
 ППП
Посудомоечные машины производства ОАО "Чувашторгтехника" имеют следующие характеристики:
     - все детали в конструкции посудомоечных машин выполнены из высококачественного нержавеющего металла AISI 304;
- насос для моющего средства,
- насос для ополаскивания (для МПК-700К),
- возможность установки насоса слива,
- дозатор ополаскивающего средства,
- дозатор моющего средства (для МПК-700К),
- два режима мойки: 60 и 120 секунд,
- раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания,
- подача воды для мойки и ополаскивания осуществляется сверху и снизу,
- мощные нержавеющие ТЭНы,
- система контроля температуры и уровня воды в бойлере и ванной, позволяющая автоматически наполнить их при снижении уровня воды,
- система аварийного отключения посудомоечной машины,
- низкий уровень шума,
- цельнотянутая конструкция моечной ванны,
- съемная нержавеющая решетка для сбора отходов,
- два фильтра в системе подачи воды,
- обзорное окно на куполе и подсветка моечной камеры (для МПК-700К).
    Кнопочная панель управления, направляющие для корзин, решетка для сбора отходов, а также форсунки выполнены из нержавеющего металла, что позволяет значительно увеличить срок службы данных элементов конструкции.
Посудомоечные машины способны эффективно работать при подключении к холодному водоснабжению. Мощные нержавеющие ТЭНы 10-литрового бойлера, при низком энергопотреблении (11кВт), позволяют быстро нагреть необходимое количество воды до требуемой температуры как для мойки, так и для ополаскивания даже в процессе ускоренного режима мойки.
Электроника посудомоечных машин осуществляет постоянный контроль температуры и уровня воды в бойлере и ванной, и позволяет автоматически наполнять их при снижении уровня воды. В случае нагрева воды в бойлере или ванной свыше 110єС происходит аварийное отключение.
Посудомоечные машины оснащаются мощным насосом подачи воды при мойке, а модель МПК-700К дополнительно так называемым повышающим насосом, т.е. насосом для ополаскивания, обеспечивая сильный напор воды, как в верхних, так и в нижних моечных рукавах. Обе модели оснащаются дозаторами ополаскивающего средства, а МПК-700К дополнительно дозатором моющего.
Качественная мойка также достигается за счет подачи воды моечными и ополаскивающими рукавами сверху и снизу. При этом машины имеют раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания, что такое способствует более надежной работе.
Нержавеющая решётка для сбора отходов, а также цельнотянутая конструкция моечной ванны и съемные нержавеющие форсунки значительно облегчают санитарно-гигиеническую обработку машин. Два фильтра в системе подачи воды предотвращают забивание форсунок.
   

<<< Производители пароконвектоматов
Производители пищеварочных котлов >>>

Рейтинг:
  • Итоги рейтинга 1.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
1.0/5 (1 голос)
Егор 2015-03-11 10:45:15
А мы взяли себе посудомойку сименс немецкого производителя. Уже используем третий год и пока не было никаких проблем.

[Ответить] [Ответить с цитатой]
↑ +1 ↓
Дима 2015-03-09 11:13:32
Занусси хорошая техника!

[Ответить] [Ответить с цитатой]
↑ 0 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить