Пух и перо диких уток
Перо и пух крупных благородных уток - крякв, широконосок, серух - очень сходны по своим товарным качествам с пером и пухом домашних уток бурой окраски, но несколько грубее их, более жирны и в среднем немного мельче.
Перо и пух чирков резко отличаются своими малыми размерами. Перьевой покров нырков содержит много пуха.
Выход пера и пуха с одной головы уток разных видов ориентировочно можно исчислить так:
Виды птицы |
Средний вес птицы в кг . |
Вес пера и пуха в % от живого веса |
Вес пера и пуха в г |
Вес мелкого пера в г |
Вес пуха в г |
Кряква - селезень (Anas platyrhynchos) |
1,3 |
8 |
100 |
70 |
15 |
Кряква - утка |
0,9 |
9 |
80 |
60 |
10 |
Серая утка (Anas strepera) |
0,7 |
9 |
60 |
40 |
8 |
Шилохвост |
0,7 |
8 |
55 |
38 |
7 |
Чирок-свистунок (Anas сгесса) |
0,3 |
8 |
25 |
15 |
3 |
Чирок-трескунок (Anas querquedola) |
0,4 |
8 |
30 |
18 |
4 |
Чирок красноголовый (Nyroca ferina) |
0,8 |
7 |
55 |
40 |
8 |
Чернеть хохлатая (Nyroca fuligula) | 0,6 | 7 | 45 | 30 | 6 |
Средний товарный выход пера и пуха с одной утки (вне зависимости от породы) определяется примерно в 50-60 г, в том числе подкрылка 5-6 г, мелкого пера 45-50 г и пуха 7-8 г.
Перо и пух диких уток сортируют и обрабатывают так же, как и перо и пух домашних уток, и используют для тех же целей.