Хранение молока и продуктов его переработки

     Хранение продуктов переработки молока у продавца и их реализация должны осуществляться при соблюдении условий, установленных изготовителем (п.5 ст.17 Технического регламента на молоко и продукты его переработки).
СанПиН 2.3.2.1324-03  устанавливает  условия хранения и сроки годности молока, молочных продуктов и сыров в соответствующем разделе Приложения 1.